如何正确使用马斯卡彭芝士？

"马斯卡彭芝士用法？">马斯卡彭奶酪（Mascarpone Cheese）是一种将新鲜牛奶经过发酵并凝固后，再去除一部分水分制成的“新鲜奶酪”，它主要产自意大利 Lombardy 地区。

• 使用马斯卡彭奶酪 250 克
• 即使是两个全蛋也可以很好地搭配,因为它们的口感刚好是两口咬下去既紧实又不过于粘连。

如果你想要让蛋糕更加美味，可以用酸奶或奶油来替代，这样会有不同的风味体验。

你有没有尝试过使用全蛋来做蛋糕呢？这样做出来的蛋糕口感怎么样？

反问句： 你真的没有尝试过用全蛋来做蛋糕吗？如果还没有的话，不妨试试看，相信你会对结果感到惊喜！