如何做出口感烤爽的宽面条？
宽面条300克，洋葱1个，红椒1个，绿椒1个，油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，烤肉汁适量。
步调1：筹办质料将洋葱、红椒、绿椒切成丝备用。筹办好宽面条和调料。
步调2：烤爽口宽面条的做法1.将宽面条煮熟后过冷水备用。
2.锅中倒油，放入洋葱丝煸炒至金黄色。
3.下红椒、绿椒丝翻炒平均后加少许盐，煸炒约1分钟。
4.参加煮好的宽面条，参加适量生抽、老抽、料酒、烤肉汁，翻炒平均。参加黑胡椒粉翻炒平均即可。
小贴士：1.锅中倒的油要多一些，不然宽面条容易炒糊。
2.煸炒洋葱要炒至金黄色，以便增加口感和香味。
总结：以上就是造做烤爽口宽面条的详细步调。造做过程中要留意火候，让面条煸炒出脆爽的口感，使菜品愈加甘旨可口。